干煸豆芽

月亮

           干煸豆芽
  主料：500克辅料：50克调料：25克 5克 5克 4克 3克 3克

  烹饪方法 1. 将黄豆芽择洗干净，控水备用；
2. 青蒜洗净切段；
3. 炒锅注油烧热，下入干辣椒炸香，放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒，再放入青蒜段翻炒，淋入香油，撒入味精即可。
食谱营

黄豆芽：黄豆芽含有丰富的维生素，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。

 

青蒜：青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2等营养成分。...

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