人类在2005年吃掉的动物数量总计4242亿只,平均每天吃掉12亿只左右。如此庞大的数量会造成多少的温室效应!
按照生产1公斤肉类排放36.4公斤的二氧化碳的标准计算:如果每个中国人:
少吃1公斤肉,将减少二氧化碳473.2亿公斤;少吃2公斤肉,将减少二氧化碳946.4亿公斤;
少吃3公斤肉,将减少二氧化碳1419.6亿公斤;少吃4公斤肉,将减少二氧化碳1892.8亿公斤;
实际上,用植物蛋白取代动物蛋白,我们并没有失去什么,却带来巨大的利益。不仅消除无数动物的痛苦、免除因肉食带来的种种疾病,还可以在很大程度上缓解世界能源危机、粮食危机、环境污染和全球暖化。由此,地球的破坏性能量会减弱,地球会恢复以往的和平气氛,灾难将会被化解,这对我们的地球母亲,将产生多么积极巨大的贡献啊!
畜牧业和肉食品不只是饮食问题,也是环境问题,大规模畜养牛和猪,破坏环境,占用土地,那些土地本来可以种植植物性高蛋白作物,现在却用来养殖动物性蛋白肉食品,畜牧业大量排放温室气体,主要是甲烷。联合国及其它组织鼓励大家放弃肉食,除非我们改变饮食,否则其它都将无用,因为是肉破坏大量森林,是肉污染水源,是肉食品导致疾病,导致所有的钱必须用在医疗上,任何人想要拯救世界,吃素是您的首选。
|